Таджасские оливки б/к в подсолнечном масле "Anfosso", 185г, Италия

Описание
Лигурийские  (таджасские) оливки – это одни их самых известных итальянских оливок, они обладают ярко выраженным фруктовым вкусом . Оливки из города Арма-ди-Таджа —
безусловная гордость и часть итальянской истории. Еще в 7 веке монахи-бенедиктинцы принесли вместе с верой мастерство выращивания оливок. Сегодня оливки наряду с миндалем и
инжиром являются основой процветания города.
Сбор урожая в Лигурии начинается в октябре —ноябре и заканчивается в январе. Поэтому оливки неоднородны по цвету и различаются по вкусу. Зеленые плоды более мясистые и
плотные, а черные имеют яркий масляный вкус.Таджасские оливки в масле прекрасно  сочетаются с вялеными помидорами, каперсами, артишоками, с брезаолой и помидорами черри. Великолепны для приготовления салатов, тостов, тушенных овощей и мяса.
О производителе:
С 1955 года семья Анфоссо полностью посвящает себя производству оливкового масла. Ей принадлежат оливковые рощи в долине Валле ди Онелья, местности известной на весь мир вкусом и качеством производимого оливкового масла первого холодного отжима. Сегодня компанией управляет второе поколение семьи. Помимо оливкового масла, компания известна в узком кругу ценителей и гурманов как производитель Таджасских оливок и генуэзского соуса Песто алла Дженовезе.
Более подробная информация по продукту на сайте производителя: www.olioanfosso.com www.olioanfosso.com
Состав:
Таджасские оливки без косточки (60%), масло оливковое экстраверджине (40%), регулятор кислотности: молочная кислота. лимонная кислота, (может содержать косточки или их содержимое)
Условия хранения:
Хранить в сухом проветриваемом помещении вдали от источников тепла. Открытую банку хранить в холодильнике и употребить в течение 5 дней.