Добро пожаловать!
В 2024 году в ЖК NEVA HAUS в соседнем с рестораном помещении, мы открыли нашу кулинарию для вас! Здесь, каждый день мы готовим для вас простую, понятную и вкусную еду из качественных продуктов, без усилителей вкуса, консервантов. Готовим так, как хотели бы кормить свои семьи, своих детей. Не тратьте вечер у плиты, все уже готово, а у вас останется время на себя и близких!Добро пожаловать в кулинарию!
Меню
В нашем меню привычные блюда, которые всегда греют душу, а так же изысканные позиции для тех, кто ищет особенный вкус.
По-домашнему: оливье, винегрет, котлеты, плов, голубцы, гратен, борщ, лосось горячего копчения, пельмени, свежая паста, выпечка и другая классика, приготовленная, как в детстве у бабаушки.
Для теплого вечера: деликатесы, закуски, сыры из Европы.
Для особых случаев: готовые праздничные блюда с доставкой, которые можно выбрать из нашего меню или сделать индивидуальный заказ.
Фермерские продукты: молоко, сметана, творог, фрукты, овощи, хлеб и другое.
Сыры и деликатесы
Изысканные, классические сыры и деликатесы для вашего стола:
Молитерно с трюфелем
Рамболь
Пармезан
Мончего
Чеддер
Маасдам
Камамбер
Бри
Примадонна
Олд Амстердам
Бэбибел
Фоль Эпи
Хамон, прошутто, чоризо, салями, фуэт и многое другое...
Проведите праздник с Ласка Гурмэ!
Настоящий праздник начинается с хорошей еды. Блюда можно выбрать из меню нашей кулинарии или сделать индивидуальный заказ.
Закуски и салаты: мимоза с копченым лососем, сельдь под шубой, вителло тоннато, буженина, ростбиф, лосось слабой соли и холодного копчения (делаем сами), рулетики из баклажана, холодец...
Горячее: запеченая утка, ножка ягнёнка, лосось, медовые рёбрышки, говядина Велингтон...
Выпечка: пироги и киши с рыбой, птицей и мясом...
Десерты: Наполеон, Медовик, Прага, Спартак, Чизкейк, Захер...
И многое, многое другое...
Гончарук Оксана
Александра Гавриленко
Александра Гавриленко
Основатели
Я родом из Сургута, по профессии финансист, 10 лет отдала банковской сфере. Мама двоих детей, ваша соседка. Очень люблю и умею готовить. Многие годы жили в Европе и путешествовали по Азии. Попробовали много разных кухонь мира. Для меня, как для мамы важно, чтобы еда была из качественных продуктов , свежая и вкусная. Понимаю и точно знаю, что очень сложно работать и готовить. В 2022, переехали в Санкт-Петербург, на Петровский остров .Самый прекрасный город на земле. Решили открыть ресторан Ласка, а позже кулинарию. Было , прямо скажем не просто.Подросли дети , старшая, Александра, является правой рукой, учится в университете , работает поваром, кондитером и управляет
кулинарией.
Приятного аппетита!
Кирилл Кузнецов
Шеф-повар
Шеф-повар Кирилл Кузнецов
участвовал в открытии ресторана.
Под его чутким руководством наши
блюда держат неизменно высокий
уровень качества и безупречный
вкус.
Его команда — те самые руки и
сердца, которые превращают
простые продукты в блюда,
за которыми хочется возвращать
ся. Они не гонятся за громкими
титулами. Их награда — ваши
приятные отзывы о нашей кухне
и улыбки за столом.
участвовал в открытии ресторана.
Под его чутким руководством наши
блюда держат неизменно высокий
уровень качества и безупречный
вкус.
Его команда — те самые руки и
сердца, которые превращают
простые продукты в блюда,
за которыми хочется возвращать
ся. Они не гонятся за громкими
титулами. Их награда — ваши
приятные отзывы о нашей кухне
и улыбки за столом.